www.BezirksBegleiter.at | www.Wirtschaft-Bezirk-Kufstein.at | www.Aktuell-im-Web.at

Bezirk Kufstein

Kufstein

Speck aus Tirol von der Metzgerei Pfluger Thiersee

Mi, 6.08.2014 - Do, 30.09.2021
Produkte | Tipps

Speck aus Tirol von der Metzgerei Pfluger Thiersee

G'schmackige Gaumenfreude | Unser Gustostückerl der Pfluger Speck aus Tirol

Ein würziger Tiroler Speck ist ein besonderes Gustostückerl. Für diese Spezialität der Metzgerei Pfluger werden nur ausgewählte Edelteile vom Schwein verwendet. Früher wurde der herzhafte Jausengenuss aufgrund seiner guten Haltbarkeit besonders geschätzt.

In einer besonderen Mischung aus Salz und Gewürzen eingelegt, wird der Tiroler Speck bei einer Temperatur von 18-20 Grad über Buchenholz geräuchert. In der Thierseer Bergluft reift er dann zwischen 3 und 5 Monate heran. Erst dann kommt sein zarter, aromatischer Geschmack voll zur Geltung.

  • Pflugers Karreespeck
  • Pflugers Schinkenspeck
  • Pflugers Schopfspeck
  • Pflugers Bauchspeck
  • Pflugers Kaiserspeck

Veranstalter: METZGEREI PFLUGER Fleischhauer Metzger Thiersee Tirol
Veranstaltungsort: 6335 Thiersee, Vorderthiersee 38
E-Mail: metzgerei@pfluger.at
Internet: http://www.pfluger.at
Partner: METZGEREI PFLUGER Fleischhauer Metzger Fleischerei Thiersee Tirol
Telefon: 05376 5236
Sie möchten auch Ihre Angebote in unserem Angebotsbereich eintragen? Hier fordern Sie Ihren persönlichen Zugangscode an.
Alle Angaben ohne Gewähr.