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HERZLICH WILLKOMMEN BEIM BURGERHOF und der BURGERALM in RETTENSCHÖSS!

Die Burgeralm liegt auf 1.326 m Seehöhe im Gemeindegebiet von Rettenschöss (Wandberg) inmitten von grünen Wiesen und ist eine beliebte Einkehr für Wanderer, Familien und Mountain-Biker. Ein herrlicher Panoramablick auf das Kaisergebirge, die Hohen Tauern und sogar bis zum Großglockner erwartet Sie hier oben.

Die Wiesen sind saftig, die Kühe glücklich und unser Käse deshalb von besonders guter Qualität.
Ein Stück davon passt in jeden Rucksack, und schmeckt vorzüglich, ist also als Jause bei jeder Almwanderung bestens geeignet.

Bis bald bei uns am Burgerhof oder auf der Alm!
Martha & Anton

Während das Vieh über die Sommermonate auf unserer Alm weidet ...

... wird am "Burgerhof" in Rettenschöss Heu für den Winter gemacht - das Grundfutter für unseren prämierten Heumilchkäse. Die Futterbasis der Milchkühe für die Heumilch sind saftige Wiesen und Weiden.

Für die Winterfütterung wird sorgfältig geerntetes Heu verwendet. Futtergetreide wird nur als Ausgleich und für die Gesunderhaltung der Milchkühe eingesetzt. Das heißt, für diese besondere Milch wird bei der Fütterung der Kühe zur Gänze auf gärende Futtermittel (Silage) verzichtet. Ganz biologisch und silofrei!

TAKE AWAY - SELBSTBEDIENUNG BEI UNS AM HOF

24 Stunden - 7 Tage die Woche
Große Käseauswahl und weitere Produkte im Kühlschrank!